Parure a une belle robe de couleur rubis, brillante et rayonnante.

​Au nez, ce vin offre des arômes de garrigue, de sous-bois, d’épices et de fruits confiturés. Ce délicieux mélange contrasté est saisissant ; c’est une véritable fusion entre finesse et complexité. 

En bouche, c’est une explosion aromatique qui caractérise Parure. Les tanins polis par un séjour en barrique de chêne français sont enrobés d’une belle onctuosité.

Parure se marie à une grande diversité de mets. Ce vin rouge corsé et épicé comble les sens dans de multiples situations nommées « plaisir » : en accompagnement de grillades de bœuf pendant les douces soirées estivales, ou assorti aux gibiers sauvages marinés lors des repas hivernaux au coin du feu.